Конечно, блины «Солнечные» звучат как что-то сказочно вкусное и солнечное, но как же готовить блины с куркумой на Масленицу, когда на улице еще столько холодно, что солнце кажется далеким и недостижимым? Возможно, добавление куркумы к рецепту – это способ прогнать серые мысли и сделать блины не только вкусными, но и яркими, как луч солнца в серых буднях.
Давай представим, как вся семья собирается за столом на Масленицу, мама наливает молоко в миску и начинает взбивать яйцо, как будто готовится сделать волшебное зелье. Потом добавляется растительное масло – чтобы блины не пригорели, из-за куркумы они уже будут такие яркие, что грех им не уделить внимание.
Но на всякий случай, ставим почасовой будильник, чтобы случайно не забыть про блин на плите – а вдруг он превратится в прекрасный золотой цветок?
Кстати, а как думаешь, если вместо куркумы добавить активированный уголь в тесто, блины получатся не бликами «Солнечными», а тенью ночи? Это будет что-то вроде «Блины Лунные».
Или лучше подсыпать тесто шафраном и получить блины «Звездные»? Впереди столько возможностей для кулинарного эксперимента!
Но откровенно говоря, я думаю, что нам с тобой стоит попробовать приготовить куркума блины и устроить координационный тест для всех членов семьи. Ты представляешь, как все старательно пытаются насыпать разное количество куркумы, чтобы добиться одинаковой яркости блинов?
Или во время жарки каждый старается перевернуть блин так, чтобы у него оказался ровно двухсторонний цвет? Весело, интересно и с пользой для общего развития!
К тому же, куркума – это не только для блинов, но и для кулинарных анекдотов. Вот, например:
— А вы уже пробовали блины с куркумой?
— Нет, а как они?
— Очень яркие и способны вывести из депрессии даже самого скептичного человека!
А если добавить еще имбирь, то можно уговорить даже самую ленивую семью на общее уборочное!
Или еще один вариант:
— Приготовление блинов с куркумой требует особой осторожности: если налить слишком много специй, то вместо вкусного завтрака можно получить экспериментаторов для космической миссии: кота Леонида и собаку Гагарина!
Так что, куркума в блинах – это не только новый вкус и цвет, но и веселье, смех и уютная атмосфера в вашем доме. Попробуйте и у вас обязательно получится что-то волшебное!