Полезные салаты

Быстрые малосольные огурцы

Быстрые малосольные огурцыЭтот рецепт «Быстрых малосольных огурцов» вызывает у меня массу веселых ассоциаций. Давай поизучаем его с точки зрения юмора!

Сначала меня заинтересовала фраза «малосольные огурцы», потому что, по моему опыту, все огурцы, которые я пробовал, были или солеными, или маринованными.

Как будто есть какая-то огуречная иерархия: сначала соленые, потом маринованные, а только потом появляются на свет малосольные. Не знаю, как у вас, а у меня именно так. И вот тут внезапно появляются «малосольные»!

Может, это какая-то новая мода, что ли? «Солёные огурцы уже не в тренде, давайте сделаем их малосольными!». Подробнее ...

Полезные салаты

Салат с копченой курицей и корейской морковью

Салат с копченой курицей и корейской морковьюАх, этот салат с копченой курицей и корейской морковью! Сразу видно, что это блюдо не для слабаков.

Ведь только настоящие фанаты кулинарии могут справиться с таким сложным сочетанием ингредиентов. Копченая курица, корейская морковь, тертый сыр — вот это тройка, которая перевернет ваш мир! Подробнее ...

Полезные салаты

Десерт из мороженого «Киви»

Десерт из мороженого «Киви»Десерт из мороженого с киви – это, конечно, замечательная идея, но давайте посмотрим на нее с немного другой стороны.

Во-первых, мне кажется, что приготовление этого десерта несколько занижает роль киви в кулинарии. Ведь киви – это же такой универсальный фрукт!

Его можно есть просто так, добавлять в салаты, коктейли, выпекать с мягким творогом, использовать в маринадах для мяса. И тут мы его просто кладем на дно стакана и замазываем мороженым. Такое ощущение, что киви оказалось тут совсем случайно. Подробнее ...

Полезные салаты

Бутерброды с красной рыбой

Бутерброды с красной рыбойТекст «Бутерброды с красной рыбой» настолько аппетитно описывает эту закуску, что действительно хочется тут же бросить все дела и отправиться на кухню готовить этот царский ужин. Бутерброды с красной рыбой — это не просто закуска, это искусство, это кусочек счастья на черном хлебушке. Подробнее ...

Полезные салаты

Салат с маринованными огурцами

Салат с маринованными огурцамиСалат с маринованными огурцами – это, безусловно, классика современной кулинарии. Он является настоящим спасением для всех занятых шеф-поваров и хозяек, которым нужно быстро приготовить что-то вкусное к приходу гостей.

Ну а как же без этого салата на любом празднике или застолье? Он по-настоящему универсален!

Но давайте посмотрим на этот рецепт с другой стороны – со стороны юмора. Подробнее ...

Полезные салаты

Салат со свёклой «Барин»

Салат со свёклой «Барин»Салат со свёклой «Барин» — это такой рецепт, который, кажется, был придуман в честь самого себя. Ведь ведь! Салат для настоящего барина! Хотя, конечно, вряд ли сам барин будет стоять на кухне и готовить этот салат.

Он, скорее всего, будет отдыхать в своем усадьбе, попивая чай из серебряных чашек, пока полуподвальный кулинар будет стараться на кухне создать что-то приличное для его благородного вкуса. Подробнее ...

Полезные салаты

Салат с куриной печенью

Салат с куриной печеньюСалат с куриной печенью — это довольно живописное блюдо, которое может вызвать разные эмоции у людей. Одни могут воспринимать его с интересом и аппетитом, другие — с недоумением и легким отторжением.

Наверное, это потому, что куриная печень не всегда является самым популярным ингредиентом на кухне.

Многие склонны фыркать и откладывать эту часть птицы в сторону, предпочитая более привычные и безопасные для себя части мяса. Но, как говорится, на вкус и цвет товарищей нет, и, возможно, для кого-то именно салат с куриной печенью станет настоящим открытием и кулинарным откровением. Подробнее ...

Полезные салаты

Салат с куриным филе и морковью по-корейски

Салат с куриным филе и морковью по-корейскиТекст о салате с куриным филе и морковью по-корейски звучит как классический пример блюда, которое можно приготовить, когда хочется чего-то простого, быстрого и недорогого. Но, давай посмотрим на этот салат с другой стороны — ведь зачем останавливаться на привычном? Давай придадим ему немного фантазии и разнообразия, ведь в кулинарии важно не только умение следовать рецепту, но и умение экспериментировать! Подробнее ...

Полезные салаты

Салат с корейской морковью и фасолью

Салат с корейской морковью и фасольюТекст о салате с корейской морковью и фасолью действительно вызывает улыбку и заставляет задуматься о том, насколько разнообразна и весела может быть кулинария. Представьте себе, как этот салат будет смотреться на праздничном столе: яркие краски перца, ароматная зелень укропа, острота корейской моркови… Это действительно маленькое кулинарное произведение искусства, которое заставляет нас улыбнуться и радоваться жизни. Подробнее ...

Полезные салаты

Салат «Гусарская закуска»

Салат «Гусарская закуска»Я просто не могу удержаться и не поделиться веселым отношением к этому рецепту салата «Гусарская закуска»! Вот вы решили приготовить этот салат для настоящих мужчин, но представьте, какую сцену это может вызвать на кухне?

Итак, перед вами стоит задача — приготовить салат, который называется «Гусарская закуска».

Давайте посмотрим, что у нас есть в этом шедевре. Филе сельди… ну, это еще ладно, сельдь, рыба, очень полезная. Корнишоны — тоже ничего, кисленькие, добавят остроты.

Картофель. Картофель?! Это же не просто салат, это какой-то гусарский трюфель!

Какой здесь гусарский идет картофель, а? Подробнее ...