Без рубрики

Тонкие блины на молоке и кипятке

Тонкие блины на молоке и кипяткеТекст о тонких блинах на молоке и кипятке выглядит как простая рецептурная инструкция, которую, кажется, даже я смогу осилить. Но есть одно нюанс — я не умею готовить. Лично у меня с этим никогда не ладилось.

Я могу устроить пожар, даже если делаю грелку. Ну или забыть, что варю чай и засыпать воду, пока та испарится наполовину.

Вот такой у меня «кулинарный стаж». Подробнее ...

Сытные пироги

Блинный торт со сгущенкой

Блинный торт со сгущенкойЭтот рецепт блинного торта со сгущенкой просто словно призыв к настоящему гедонизму! Блины, сгущенка, сливочное масло — стройняшка сразу запятнается, а сердце поет от счастья! Ведь как можно устоять перед такими сладкими и ароматными искушениями?

Вот тут-то и понимаешь, что Масленица — это праздник не только для живота, но и для души. Подробнее ...

Полезные салаты

Салат с селёдкой «Северянка»

Салат с селёдкой «Северянка»Салат с селёдкой «Северянка» — это, безусловно, одно из самых мужественных блюд, которое только можно приготовить к 23 февраля! Ведь кто, кроме настоящего защитника отечества, может справиться с такой смесью картофеля, селёдки и майонеза? Описание рецепта просто наполнено патриотизмом и мужественностью: накрошить картофель, отделить филе от костей — это точно задачи для настоящего мужчины! Подробнее ...

Без рубрики

Блинчики с мороженым и шоколадом

Блинчики с мороженым и шоколадомТекст рассказывает о приготовлении вкусных и аппетитных блинчиков с мороженым и шоколадом. На первый взгляд, этот рецепт может показаться необычным, ведь обычно блины сочетают с маслом, сметаной, икрой или вареньем, но почему бы и нет, ведь вкусовые предпочтения у всех разные. Подробнее ...

Без рубрики

Буженина по-домашнему

Буженина по-домашнемуБуженина по-домашнему — классика русской кухни, которая наверняка вызывает у многих ассоциации с праздниками, большими семейными застольями, или, возможно, просто с отличным аппетитным ужином. Обычно это сочное мясо, пропитавшееся ароматными специями после долгого запекания в духовке. Нет ничего лучше, чем буженина, которая тает во рту, словно густой мед, и раскрывает свои неповторимые вкусовые нотки. Подробнее ...

Без рубрики

Запеченная треска с помидорной заправкой

Запеченная треска с помидорной заправкойО, эта запеченная треска с помидорной заправкой, какое восхитительное блюдо для романтического ужина на 14 февраля! А еще можно подать ее в качестве символического подарка на День всех влюбленных, чтобы шептать своей половинке в ушко: «Моя любовь к тебе так же велика, как порция этой трески с заправкой!». Подробнее ...

Без рубрики

Курица запеченная в духовке

Курица запеченная в духовкеКурица запеченная в духовке – классическое блюдо, которое можно приготовить быстро и с минимумом усилий. Но конечно, как всегда, важно добавить немного своего собственного шарма и оригинальности к ужину!

Представьте, как приготовить курицу в духовке для своих гостей, и в последний момент обнаружить, что у вас закончились грили в духовке. Что же делать? Можно вытащить ее через окно и запекать на открытом огне, как настоящим выживальщикам!

Гости будут в восторге от такой авантюры и оценят ваше мастерство в экстремальной кулинарии. Подробнее ...

Без рубрики

Кулич пасхальный «Маковый»

Кулич пасхальный «Маковый»Кулич пасхальный «Маковый», а главное, собственноручно выполненный, – это что-то вроде священной тайны, которую передать трудно словами. Это волшебное блюдо, которое каждая хозяйка вкладывает в символизм, тепло и душу. Ведь какой пасхальный стол без кулича, правда же?

А вот если приготовить кулич самому, то это, конечно, уже не просто еда, а целый ритуал! Ведь нужно следовать рецепту буквально на каждом шагу, чтобы получился настоящий шедевр. Подробнее ...

Мясные рулеты

Блины с лососем

Блины с лососемКак же заманчиво звучит рецепт блинов с лососем! Говорят, что такие блины – это царская закуска, достойная самого праздничного стола. Но давайте посмотрим на этот рецепт с другой стороны, с юмором и немного иронии.

Представьте, как вы стоите на кухне, собираете ингредиенты для блинов с лососем.

Вы разбиваете три яйца, добавляете муку, молоко, немного соли и соды. В итоге, у вас получается тесто для блинов. Все идет гладко, пока вы не начинаете искать филе лосося.

Где же оно? Вы обыскиваете весь холодильник и наконец находите – слабосоленное филе лосося. Ой, как же оно издали напоминает плавленный сыр!

Ну что ж, раз уж мы начали, давайте использовать его в рецепте, пусть будет сюрприз для гостей. Подробнее ...

Пасхальные десерты и украшения

Пасхальные яйца «Бабочки-цветочки»

Пасхальные яйца «Бабочки-цветочки»Этот рецепт пасхальных яиц «Бабочки-цветочки» звучит просто феерично! Ведь кто не хочет обставить свою пасхальную трапезу высоким искусством в виде яиц-произведений?

Это как важный художественный объект в центре стола, что-то вроде «Чайки» Чайковского одноименной оперы, только вместо музыки у вас будут восхитительные яйца! Подробнее ...