Салат с корейской морковью «Остренький»

Салат с корейской морковью «Остренький»Текст представляет собой рецепт остросоленого салата с корейской морковью, который, согласно автору, прекрасно подойдет на роль закуски. Конечно, готовить такой салат не сложно, но давайте посмотрим на этот процесс с юмористической стороны.

Начнем с того, что название салата «Остренький» может закадрить ваш желудок в предвкушении острой пикантности, но на самом деле он может оказаться не таким уж острым. Это как с чили — кажется, что острее не бывает, но на самом деле есть еще и васаби!

Далее, рецепт требует 100 г колбасы сервелат. Вот он, первый испытанный ингредиент!

Когда готовишь салат, а колбасу надо нарезать соломкой, вот тут начинаются приключения. На плите: ты тянешь колбасу на себя — она рвется. Тянешь в другую сторону — опять рвется. В итоге, или у тебя получается толстая соломка, или ты срываешься и начинаешь нарезать колбасу обычно, как обычный человек.

Зато потом можешь придумывать истории про свои подвиги с сервелатом!

Далее в рецепте идет указание «огурцы маринованные — 2 шт». Простите, а как определить, сколько это в граммах?

Один огурец может быть карликовым, а второй — огромным. Вот тут нам придется положиться на интуицию и свой вкус.

«Яйца — 2 шт». Это, пожалуй, самое простое в этом рецепте. Яйца варятся относительно быстро, они не спасуются, не дают проблем при подготовке.

Но! Они могут преподнести вам сюрприз в виде треснутой скорлупы и утечки жидкого белка в кастрюлю.

И тут придется уж к изданию «Мурзилка» обращаться за помощью.

«Мелко нашинкованная петрушка». Это, пожалуй, самая тонкая работа.

Парсер наилучшим образои ассоциируется с деликатной операцией. Особенно если у вас не очень острый нож, и вы пытаетесь точно порубить петрушку. Уже представляю вас с топором в руках и концентрацией шахматиста.

И, наконец, «Немного остудить и подавать к праздничному столу». Вот здесь у каждого своя история.

Кто-то хладнокровно ждет, пока салат остынет, а кто-то так голоден, что наливает майонез прямо на горячий картофель. Ну а праздничный стол — это вообще отдельная песня.

Как готовить к нему блюда сбалансированно, чтобы все в конце не были сытыми, как боинги? Это уже настоящее искусство!

Так что, следуя рецепту «Салат с корейской морковью «Остренький»», стоит приготовиться к некоторым забавным ситуациям и неожиданностям. Ведь кулинария — это не только процесс приготовления еды, но и отличный способ поднять себе настроение и насладиться процессом творчества.